グミ酵母でね～ワッフル焼きました………２６個も。
「おっ～焼きたて！うまいねっ～！」って、だんさん
がつがつ食べてますけどね…あのね…
一次発酵かけて～お出かけしちゃったのね…
ちょろっとね～来月オープンのパンやさんの前を
うろちょろうろちょろしちゃったのね…
そしたら～店主さん…見付けちゃったのね…ふふっ。
と、いうことで～拝んできました、うわさのパン屋さん！！
来月～あのちょこべーが食べれることを約束して～
またまたちょろっと～お近くの工房さんへ…
お手伝いさんが～わっせわっせと杏の種取り作業中～。
「手伝ってくださいよ～」って言われたのでね…
サイドから～精一杯の声援でね…
お手伝いさんのテンションをアゲ～
あっ～～晩ご飯の時間ですね～～
「いただきま～す！！」
あっ～～乾杯しちゃったのねぇ……
で、日本の農についてアツく語っちゃったのね…
ちょろっとお出かけして帰るつもりだったんですけどね…
雨のにおいのする静かな朝がやってきちゃったのね…
優雅な珈琲の香りもただよってね…
さらに～こちらでお昼も食べてね…
そういうわけで～～グミ酵母パン生地……過発酵。
わぉっ～～６００ｇの小麦、無駄にはできません！！
ザラメをばさっとまぜまぜ～ひたすらワッフル焼き焼きでした。
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はじめまして
いつも拝見しています。
過醗酵でも無駄にしないところが素晴らしいです。
そんな時にこそ美味しいものが出来たりしますよね。
fuuさんは、おいしい料理のfuuさんかな？
たしか～以前、コメントいただいたかな～？
みてますよ～私も。
あっ、もし違ってたらすみません。
過発酵しちゃったときは、ドーナツとかワッフルとかで、なんとか食べれるものに変身です。
小麦も貴重ですしね。
また、ぜひどうぞ～。
コメント初めてですぅ。
ブックマークに登録してもいいでしょうか。
というか登録させていただきました。
宜しくどうぞ
fuuさんのサイトもありますか？
リンク先が違ってるようなので…。
登録～どうぞ～！！
fuuさんのサイトもありましたら、またお知らせくださいね。
いろいろ情報交換できて、お話できたら楽しいですね。また遊びに来てくださいね。
失礼しました。
今度はいいでしょうか？
まだ日が浅いのですが、私のサイトも見に来て下さい！
サイト見れました～～！！
ありがとうございます。
さっそく、私もお友達リンクに入れさせてくださいね。
またサイトにもおじゃましますね～。
これからもよろしくお願いします。
11日はチョコベーといちくる各１個ずつでしたっけ？かなり脳みそが壊れてきまして、記憶装置もヤバいですけど、頑張りまーす
ずいぶん壊れてますねぇ～～～ぷぷっ。
メールに入れました～～～よろしくですよ～ん！！