ガーデンやさんが~ジューンベリーがたくさん収穫できたと、
仕事を終えたあと、我が家まで持ってきてくれましたよ。
ジューンベリー、6月に収穫できるとかで~ジューンなベリーなのね。
はじめて食べた実なんだけど~甘くておいしいですよ。
ガーデンやさんは、ジャムにしたそうですが…
うっふっふぅっっっ~~やっぱ酵母ね!!
ジューンべーリー酵母仕込みましたよぉっ~。
そして~ビネガーもね!!
ジューンベリー酢。米酢で漬けました~。
酢が少々足りなかったので…あとでちょっと買って足そぉっと。
ガーデンやさんのジューンベリーと
酵母パンと庭の紫袋の花の株分けで物々交換でした~。
今度~ガーデンやさんの白袋の花を株分けしてくれるそう!!
庭には紫しかないからね~うれしいですよ。
親戚の釣りキチのおじさんから~グレ10匹いただきました~!!
半分は煮付け、半分は塩焼きで…グレ祭り開催でした。
魚と酵母パン~物々交換でした~。
ごちそうさま。
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