なんだか忙しくしていましたが…いろいろ作ってますよ。
ブリオのハーブウインナー入れてパン焼きました~。
全粒粉生地でブラックペッパーきかせてます。
粉ははるゆたか使用。
yo-さんが漬けたすももでレーズン、くるみを入れたカップケーキ。
ゆずピールが終わってしまってからはずっとすももで作ってますよ。
種子島のきび砂糖使用。
我が家の畑の新じゃが~~おいしいですよぉ~!!
ゆでてオリーブオイルと塩、黒胡椒で、
庭でわさわさのイタリアンパセリも入れて食べてますよ。
たくさん植えたじゃがいもも~我が家ではあっという間に
食べちゃうんですけどね…
苺酵母はどうなったか?っていうと~~~
順調に酵母液ができまして~元種作りまでいってます。
いろいろ作りたいと思ってますよ~~楽しみ!!
お仲間の音楽好きな職人さんに~最近何聴いてる?って聞いたら、
ZIP FMかけて仕事してるって言ってました。
うちはRADIO Iよくかけてますよ~土曜の朝はFM三重だけど…笑。
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