shinzan-cafe

のんびりやってます。手作りです。たまに旅にでます。

大根キムチとお好み焼きと畑

2006-12-16 | 料理

畑の大根で~簡単大根キムチなんかを~。



大根角切りにして~塩入れて一晩おきますよ。

 

生姜すって、唐辛子、砂糖入れて~あとはキムチの素で簡単に…笑。
でも、なかなか

 

葉っぱは~豚肉と干えび入れて~お好み焼きにしましたよ。
これもけっこうお気に入り~。

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最近の畑~。我が家のみかん…収穫2個~笑。



同じ木なのに…1個はデコポンみたいに~。
どちらもおいしかったです…来年もなるのかなぁ?

 

豆もぼちぼち収穫して食べてますよ~。
家のまわりのあちこちに~植えてあります~笑。

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北海道・旭川の親戚から送られてきた~ラーメン。



北に南に~親戚は多いです…。

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