４ 新型ロボットソムリエ １５４ページ目

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　博士の専属ソムリエが３本目のワインを抜栓し、二人のグラスに注いだ。


博士　　　久美、このワインを先にテイスティングしなさい！
　
久美　　　はい。

　　　　　とても上品で奥深いワインだわ。

　　　　　そしてアーモンドのような風味。

博士　　　ナッツの香味の特徴があるのは、ムルソーだね？

久美　　　最初、そう推測しました。

　　　　　しかし、ムルソーと比べるとワインのパワフルさが少し弱い気がするのです。

博士　　　ムルソーでないと？

久美　　　博士は、ピュリニ・モンラシェとシャサーニュ・モンラッシェとムルソーの　　　　　
　　　　　テイスティングだとおっしゃいました。

博士　　　そのつもりだったが。

久美　　　標高の高い畑のシャルドネを使っているのではと思うのです。

　　　　　これは、ピュリニ・モンラシェ村とシャサーニュ・モンラッシェ村に隣接する

　　　　　サントーバン村のワインでは？

博士　　　久美の答えはサントーバンでいいね？

久美　　　はい。

博士　　　では、和さんもワイン名を答えてください。

和音　　　おいしいワインですね？

　　　　　これは難しい・・・・。

博士　　　和さんの答えは、ムルソーですか？それともサントーバン？