ワインバーでのひととき

フィクションのワインのテイスティング対決のストーリーとワインバーでの女性ソムリエとの会話の楽しいワイン実用書

4 海の切子ワイングラス 102ページ目

2010-06-15 23:19:56 | ワインバーでのひととき1~5アイデア集
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社長   いや、これは現実なのです。

     私は、ワイン愛好家として、国産ワインの復活に協力したいと思います。

和音   どのような方法で?

社長   私の所属しているワイン通倶楽部では、企業のオーナーやトップが多いので、

     彼らにも働きかけます。

     先日、妻と百貨店に行った時、レストランのオープン前のミーティングの声

     が偶然聞こえてきたのです。

和音   ミーティングの声?

社長   ええ、ワンフレーズなのですが「社会貢献」という言葉です。

     レストランでも社会貢献を考えて、サービスを提供しているのだと感心させ

     られました。

     まして、大企業ともなると社会貢献をもっと考えないといけないでしょう。

     話が戻りますが、ワイン通倶楽部のメンバーに働きかけ、国産ワイン育成の

     ための資金を集めたいと思います。

和音   ワイン法の制定も必要かもしれませんね?

     日本産のぶどうから日本で造られたワインと輸入ぶどう果汁から日本で作られた

     ワインを同じ国産ワインと呼んでいいのでしょうか? 

社長   そうだね!

     我々メンバーは、海外のプレミアムワイン愛好家が多いので、国産ワインにあま

     り関心がなかったのです。