豆苗のおかか胡麻和え

豆苗はちょっと青臭いので、油や旨み食材と組み合わせます。
削り節とゴマ油で和えただけです。

［材料］（2人分）
豆苗・・・1パック
A｛削りぶし・・・1パック
ごま油・・・小さじ2｝

［作り方］
①豆苗は長さを半分に切り、体熱容器に入れてラップをして電子レンジで1分加熱する。
②①の気を絞り、Aで和える。