マグロとアボカドのポキ

先日食事に行って、レパートリーに入れたい一品に出会いました。

＜材料＞
アドカド１個
クリームチーズ
マグロのお刺身
カツオ節
刻みのり
醤油
わさび

＜作り方＞
マグロのお刺身をサイコロ状に切り、わさび醤油に漬けます。
クリームチーズ、アボカドを同様にサイコロ状に切ります。
下味が付いたマグロとクリームチーズ・アドカドを和えます。
お皿に盛り付け、カツオ節と刻みのりを散らして出来上がり



アドカドはお好き？
私はちょっと苦手でした・・・っが、おいしいハワイアン料理に出会いました。
この『ハワイアンポキ』がおいしくておかわりしたくらいです。
今夜は久しぶりに出会ったおいしい一品を作ってみました。

簡単なので作ってみてね