シマアジ

今日は1ヶ月ぶりに釣りに行ってきました。

迫浦にある傳八屋さんに会社の釣り友さんとお出かけです。

シマアジ一人一匹放流という釣り客にしてみたら嬉しい企画。
傳八屋さん自慢のピッカピカのシマアジを釣ってきました。

今夜はたたきとお刺身にしましたが、やっぱ、美味しいですわ～～～
釣りたてはこりこり感があって、噛めばシマアジ特有のうまみが広がります

シマアジ大好き