梅より田楽！

句会が近づいたけど、投句する句がありません。
梅見には少し早いけど、梅林公園へ行ってみました。
蝋梅はもう盛りを過ぎていましたが、良い香りはかすかに漂っています。



この白梅、紅梅はかなり咲いているほうです。


いずれも捨てがたい美しさがあります。
　

公園は日曜日だというのにがらーんとしていました。
やはり梅見にはちょっと早いようです。　


するとどこからかお味噌の焦げるいい匂いがしてきます。
そう、「植東」の田楽を焼く匂いです。


昼食を済ませてきたので、豆腐田二つといも田一つを美味しくいただきました。
　
花よりだんご　やっぱりこれを頂かないことには・・・。

ようやく落ち着いて公園を一回り。



山を少し登ったところにこんな平和像がありました。
戦時中、豊川の海軍工廠で爆撃の犠牲になった
岐阜出身の方たちをを悼んで建立された碑です。
１９７８年に建てられたということですが、毎年訪れていたのに
気が付きませんでした。

この碑を見て句を詠みました。

　　　　　　　梅真しろ　もんぺ姿の　平和像

後日の句会で主宰の選に入りましたが、「梅咲くやもんぺ姿の平和像」という句がすでにあるということで
あえなくボツとなってしまいました。



公園は野良ちゃんの天国らしく、数分で７匹も見かけました。
中には怪しげな鳴き声のオス猫もいて、そろそろ「猫の恋」の季節です。

久々に京都へ ステビアのこと

半年ぶりに京都の医院へ行ってきました。
１４日午後から降り出した雪は、春特有の大きな牡丹雪で
あっという間に５センチほどの積雪。
明日は京都なのにどうしようと案じながら床につきました。


朝起きると水気の多いボタン雪はきれいに溶けていましたが
さすが、伊吹山は真っ白でした。

　

医院は相変わらず込み合っていました。
いつものように美しいお花が飾られ、なごみます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんという花かしら？
　

今日は新たな情報をいただきました。
植物性甘味料のステビアがウイルス性疾患に効くというデータがあるというのです。
そういえばどこかで聞いたことがある名前です。
お菓子や飲料など成分表を見るとよく書いてあります。

甘みが砂糖の３０倍とかで、ほんの少しで甘みが補えるので
糖尿病の方やダイエットにも効果があるとか。

帰宅してNETで検索。
副作用も無いらしいし一度ダメもとで試してみようと
教えていただいた連絡先から購入することにしました。
長年苦しんできた持病だけに、効果が出ればこんな嬉しいことはありません。

ちと古い話ですが・・・。飛騨小坂の旅

昨年１１月の終わりに友人４人で飛騨古川へでかけました。
お目当ては「きのこ鍋」。
飛騨古川に止る特急「ひだ」は１０時１０分発。飛騨小坂には１１時４８分着。
飛騨古川は、温泉で有名な「下呂」から五つ目の駅。



駅へ着くとお迎えがあるというのでそれらしき車を探しましたが
見つかりません。ちょうどレトロなバスが停まっていたので尋ねてみました。


なんとこれがお迎えの車でした。運転はお店のオーナー。

１０分ほどでお店に到着。お店の名は「ひのきや」

８月に新装開店した、とてもきれいでモダンな造りです。

さっそくお料理が運ばれてきます。
　　　　　にんぎょう茸とカニのおろし和え　　　　　　自家製クリームチーズと黒かわ茸
　



あじめどじょうの甘煮　　　　　　　　　　　　　　　　おととい解禁となったイノシシの炭火焼き　とても柔らかです。
　


きのこ鍋　黒茸、ヒラタケ、舞茸、こんにゃく、あぶらげ、ねぎなど。
みそ仕立ての鍋です。お味もちょうどよく、あっという間に空っぽになりました。

　

かぶち（かじかの一種）のから揚げ　香ばしくて美味しい。飛騨牛と松茸のソテー。
　

最後は蕪の葉が入ったお雑炊というかおじやというか。素朴なお味でした。
　


珍しいものを美味しくいただき、おしゃべりもたっぷりし、お腹も心も大満足。
しめて４３００円とは、あまりの安さにまたまた感激。

帰りは飛騨小坂から鈍行に乗って下呂まで行き、特急に乗り換え。
タクシーをお願いしようと思ったら、オーナーが送ってくださることに。
お店は息子さんが取り仕切っていらっしゃるらしく、「ついでだから
下呂まで送ってあげるよ」とレトロなバスで３０分ほどのドライブも楽しめたのでした。
　
猪肉の美味しさは一つの発見でしたし、
近場だったのであまり疲れもせずとても楽しい一日でした。

来年は松茸の時期に行きたいものです。