オムライス

　　　　　　　　　

　　　さきほど、ラジオの番組で面白いことを言っていた
　　　オムライスの作り方の説明だった

　　　たまねぎやケチャップなど材料のことや作り方を話していた
　　　
　　　いつも気になっていたのは、あのケチャップのすっぱさ
　　　トマトは好きだが、どうもすっぱ過ぎていただけないことがあった


　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　番組内で話しをしていたのは、その酸味を解消して「昔ながらのオムライス」をどうやって作るのか
　　　それは、ケチャップと一緒にハチミツを入れると角がとれて酸味が和らぐという
　　　なるほど、これならばこどもでも食べられると思う

　　　ちょっとしたことで味が和らぐならやってみたいと思う
　　　まったく料理を作っていないので、カミサンに頼むか昔ながらの喫茶店に行くしかない