忘れられない誕生日になりました

去った土曜日、朝から母方の祖父が倒れたとの連絡がありました。
９４歳という高齢の為、お医者様から「準備をしていて下さい」というお話があったようです。

つい一月前に会った時はすごく元気そうだったのですが、年も年ですし「ついに来たか」と覚悟は決めていました。

案の定、夕方再び叔母から祖父が他界したとの連絡がありました。
眠るように旅立ったとの話に心から安堵致しました。

この日は私と母方の従弟の誕生日でしたが、二人で忘れられない日になったねぇ…と苦笑。
土曜日は親戚が集まってじいさまの思い出話に花を咲かせ、昨日葬儀もつつがなく終わる事が出来ました。

そういう訳ですので、ブログへのお年賀の挨拶と年賀絵、オンライン・オフラインでお付き合いのある方々への年賀状は失礼させていただきますねm(_ _)m。

今年のブログ、大晦日まで投稿出来るかなぁ？。

間に合いました、クリスマス♪

クリスマス絵、何とか当日に間に合いました～っ（嬉）。
お久しぶりの新作絵は、何時もより大人な雰囲気になりました。

“Ｄ”パパと美奈ママ、久々に二人っきりでクリスマスデートを満喫中といったところでしょうか(*^ｍ^*)。

クリスマスプディング

英国のおとぎ話や小説を読むと時々出てくるプディング。
身近で見掛けるプリンとは別物なのは知っていましたが、ケーキ屋さんでも実物を目にする機会など無く、ＴＶの紀行番組でたまにお目にかかるくらいで、どういった味がするのか？食感は？等などの疑問は、ずっと想像の域を出ませんでした。

そんな風なので自身で菓子作りをするようになってからは、本屋さんで英国のクラシックレシピの本などを目にするとつい購入(^_^;)を繰り返してました。
特にクリスマスプディングは仕込みに時間が掛かることを知ってからは、作ることにもつい二の足を踏んでましたが、やはり一度はチャレンジしてみたかったこともあり今年のクリスマスは初めて地味な外見のお菓子と相成りました。

本来なら食べる三週間前には仕上げておくべきなのですが、一応亜熱帯性気候のお土地柄なので、我が家のクリスマスパーティーの三日前から作り始めることにしました。

日曜日にミンスミートの仕込をし、それをそのまま常温で一晩寝かせて、また翌日は卵以外の残りの材料をミンスミートに混ぜ合わせて、これもまた常温で一晩お休みなさいZｚz…。
三日目に最後の卵を他の材料と良～く混ぜ合わせて、耐熱ボウルに詰めたら一時間ほどしっかり蒸し上げてようやく完成致しました(*^_^*)。

見た目は本当に地味なのですが、味はびっくりするくらい複雑で豊か♪。
昔の方には本当に贅沢品であっただろうなぁ～という深いお味で、たくさんの大地の恵みを頂いている実感のする味と食感です。
家人に好評だったことも一安心（笑）。

イギリスではブランデーバターやカスタードクリームを添えて頂くのが一般的なのだとか。
確かに、材料に砂糖はほとんど入らないので（個人的にはドライフルーツとマーマレードジャムの甘さでも十分美味しかったです♪）カスタードクリームを添えたらもっと美味しく頂けるだろうなぁ～〃〃とは思いました。

今時の洗練されたスイーツがお好きな方には好みが分かれる味だとは思いますが、時にはこういったクラシカルなお菓子も良いんじゃないかと(*^_^*)。

今夜は家人リクエストのカスタードクリームを添えてデザートと致しましょ♪。

嬉しいお届け物

今日のお休みは久しぶりに友人と景色が素敵なカフェに行って来ました♪。
外は生憎のお天気でしたが店主お手製のケーキとコーヒーはとても美味しく、師走で忙しない日々が続く中、ゆったりした素敵な時間を過ごす事が出来ました(*^_^*)。

買い物も全て揃い、ほくほくで帰ってきたらば不在連絡票が。
郵便局さんに電話して再配達をお願いし、届いたのがどちらも大分ご無沙汰している友人からのそれぞれ別の小包でした。

１つはいつもお手製の小物が可愛い友人からのもので、今年も律儀にクリスマスと誕生日プレゼント〃〃♪。
今年はお手製ローゼルジャムも入っていて、スコーンに添えて頂いたら美味しそう♪。明日にでも焼いて頂こうかなぁ(*^_^*)。
フリースの４wayショールも使い勝手が良さそうで、早速羽織ってみますね～。

もう１つは今年の春におめでたい事があった友人からo(^-^)o。
誕生日にと、焼き菓子を贈って下さいました。
これが私の大好きなケーキ屋さんのお菓子でして、びっくりなのが彼女はそれを知らないはずなんですよねぇ…。
うむぅ、不思議な事もあるものです。

お二人さん、嬉しいお届け物を有難うございましたーっヽ(▽^*)ノ。

栗の甘露煮を使いたくて

美味しいケーキが食べたくなった昼下がり。
でも、今からが色々物入りな時期に突入ですし(^_^;)最近はなかなか焼き菓子も作らなくなっていたので、クリスマスへ向けての練習も兼ねて今日は久しぶりに新しいレシピに挑戦してみました。

アーモンドプードルを入れた生地に、ローストして細かく刻んだくるみと栗の甘露煮がたっぷり入った生地は焼いている間、とても良い香り～っ♪。
土台がしっかり冷めたら、冷蔵庫の中にあったミルクチョコで作ったガナッシュ（苦笑）をたっぷりかけて出来上がり(*^_^*)。

上からかけたコーティングチョコがしっかり固まるまで味見はお預けですが、香ばしい香りが食欲をそそられまする♪。

ダリの彫刻、その後２

一昨日、ＮＨＫ沖縄のローカルニュースであのダリの彫刻はまだ県内に在り、所有者のキロス伯爵もまだ他への売却を待って下さっている、というニュースが流れました。

あまりにも短くあっさりしたニュースだったので、思わずそのまま聞き流してしまいそうでしたが、一緒に観ていた家人と共にプチ喜び(*^_^*)。
こんな不況ですし金額も気の遠くなりそうな桁ではありますが、やはりせっかく縁のある作品ですし、どうにか県内に残ってほしいなぁ…。

買取に向けて動いていらっしゃる関係各位の皆様のご苦労は想像も付かないくらい大変なものではないかと思いますが、どうかそのご苦労が実を結びますように（祈）。

今度のお休みにでも歳末助け合いの振込みと一緒にもう少し寄付させていただこうかと思ってます。
…その分、他所で締めなきゃね(^_^;)。

柿の時期に作ってみたかったタルト

２，３年前に買ったレシピ本に柿とりんごを使ったタルトがあって、柿が出たら作るぞ～っ！と思いつつ今に至るこのレシピ…(^_^;)。
ようやく形になりました♪。

タルト台はバターを使いたくないのでマクロビオティック仕様で、中の小豆風味のアーモンドクリームとトッピングの柿とりんごはそのままにして、作ってみました。

土台の全粒粉味が強いので優しい風味のアーモンドクリームは押され気味でしたが、軽く煮詰めてカラメル風味にしたりんごと柿に散したクルミが良い歯ざわりとお味で、濃い目のコーヒーと頂いたら美味しさ２乗っ♪。

バターのお値段がもう少し安くなったら、バターを使った風味豊かなタルトもまた作りたいですねぇ(*^_^*)。

INOUI Lotion de Parfum

最初の出会いは確か私が１７、８歳の頃。
父が時々整髪料を買いに寄る資生堂の販売店で貰ったという、新製品の試供品でした。
高校生になっても、ちっとも化粧っ気の無かった私でしたが、この香水の香りには一嗅ぎ惚れ〃〃。
それが↑中央の“資生堂インウイ　ローション・ド・パルファム”でした。　

試供品の瓶には１ml程しか入っていなかったと思いますが、それをちびちびと大事に使い、成人式のお祝いに初めてちゃんとしたボトルをプレゼントで頂きました。

それからは少し余裕がある時にデパートまで買い出しに行く、を繰り返していましたが、１瓶に１００ml入っているのでそう直ぐ無くなるものでもないし、この香水を愛用しているのを知っていた親友からもプレゼントで頂いたりと少しストックがある状態でしたので、ここ数年デパートのコスメコーナをお邪魔する事もなくなっていました。

最後の１本が１／３以下になり、そろそろ買いに行こうかと資生堂のコーナー覗いてもどうも見当たらない。
おかしいなぁ…？とネットで検索してみたら、Σ何とっ廃盤になったとのこと。
もう悲しくて悲しくて…（滝涙）。
ここ数年は普段使い用の香水を幾つか使い分けていたので、余計に資生堂さんから足が遠くなっていたのがいけなかったですわ=З。

あの最後まで自然に香る、媚びない凛とした中にほんのり香る余裕ある大人の女性の甘さと奥深さ。
私的には、これ以上の香水に未だ出会ったことがありません。

もうこうなったら、アロマのエッセンシャルオイルで“INOUI　Lotion de Parfum”に少しでも近い香水を手作りしたろうかと、今本気で考えています。

その前に、資生堂さんのZENという香水も気になるので一応試してみよう…かな。

時節物の下絵

ちょ～～～っ久々に新作絵を描き下ろしました(*^_^*)。
今日のお休みは年賀状とクリスマス絵を少しでも進めましょ！を目標に、朝から描きかきφ(．．)。
丸ペン・Ｇペンもかなりお久し振りでしたが、結構手が覚えているものですねぇ♪。

お年賀の方はペン入れまで終わらせ、クリスマス絵の方は紆余曲折しつつもどうにか下描きまで済ませられましたが↑の方、何時もとだいぶ雰囲気違っておりまする～（＾＾；ゞ。


＊ブックマークにアロマグッズのお店を１件追加しました。

大きくなりました

約８ヶ月ともなるとあんなに小さかったでんすけも、もうほぼ大人サイズに。
最近は片足を上げてマーキングもするようになり、くうちゃんからもライバル扱いされるようになりました。
つい最近まで小さかった気がするのですがねぇ（しみじみ）。

今日はお天気が良いので２匹とも服を剥がされお洗濯へ♪。
中身はそのまま日光浴(*^_^*)。

服は剥がされたのにまだベストでも着ているかのようなでんすけの毛色が面白く、ついカメラで１枚(^_^;)。
どれくらい大きくなったかも比べたくて２匹を並べて写真を撮りたかったのですが、くうちゃんがちょっと距離を置きたがるので今日は断念…ι。

並べると体高はやや小さめですが、顔はでんすけ方がだいぶ大きくなりました（笑）。