安来から・クリスマスプレゼントやね～♪

画像のお野菜、
安来のまりこさんとこの畑で、
採れたＥＭ野菜です。
昨日届きました。

うわーーっ！
見事な冬野菜です。
立派な白菜じゃのう！！
カブラに大根、
紅芯大根に丸大根。
それに柚子も。

あーーりがとぉぉーーーっ♪
まりこさん。感謝！！

安来においしい練り物があると聞いていたので、
まりこさんに頼んで送ってもらうことに、
「大根白菜も入れとくけんね～♪」

さっそく、大根輪切り、
皮剥いて面取りして、
キッチンストーブで煮て、
あごだしで・・・

いつものおでんではなく、
安来スペシャルです。

厚揚げ、練り物３種、
それに、コンニャク。

んまぁ～！
おいしいおでんでございますこと。

安来の地酒、へるんを
頼み忘れて、
ちょっと残念でしたが、
福井の地酒一本義で。

我が家の食卓に上ることのない、
買うこともないコンニャクです。
我が家のおでんには、
絶対コンニャクは入りません。

滅多食べることのない、おでんコンニャク
うーまい、ウーマイと、
おいしそうにパクついておりました。

まこりんは、
コンニャクは食べられません。

なんでって？

コンニャク恐怖症なの。
怖くて触ることも出来なーーい、
見るのも触るのも食べるのもダメ、
嫌いを通り越して怖いのよーーー。

このブログを読んで下さるみなさまに、
えーーー！なんでやのん？
なんで嫌いなの？
と、
疑問を残しては年が越せないか？（アホなーー！）

ハイハイ、暴露しますよ。

実は、
小さい頃に、コンニャク恐怖の体験から、
こうなってしまったんです。

息子は、セルフサービスで（？）
おでん用にコンニャクを切って、
茹でて、おでん鍋に入れておりましたよ。

昨夜も、
豊かで幸せな食卓でゴザイマシタ。