オーガニック農HOWの日記

食べる側からの農への取り組み。EM自給菜園的生活の日記です。

メロンの気持・サチヨさんから

2010-05-19 17:53:06 | Weblog
昨日の午後、」届きました。
箱を開けたら、甘い香りが・・・

ズシリと重いメロンにアスパラガスとキヌサヤ、タマネギ♪♪♪

サチヨさん、ありがとうーーーー!!
お母さまによろしくね。。。。

出荷できないメロンだそうですが、
ちょっと傷があるだけですが、立派なメロンです。
もう2~3日で食べ頃かな??

昨夜は、熊本ベジタブル満喫ディナーでした。(どんなんやねん?)

さっそくアスパラガスもキヌサヤもさっと茹で、タマネギスライス♪
ジャワ海のお塩パラパラ。
チキンナカタの冷凍ハンバーグを焼きます。(タマネギも少し入れて。)
それに炊きたてごはん。
(それって料理しとらんやないの?)

チキンナカタは、チキンダケデナカッタ!
ハンバーグや豚肉もおいしいです。
冷凍のハンバーグだって、あなどれないですよっ。
ハンバーグ好きの店長さんが、自分が納得するハンバーグを作りたくて開発したんだそうです。
そんじょそこらのおそーざい冷凍もんとは違います。
丁寧に作られていますし、味も価格もリーズナブル。

まこりんは、手作りハンバーグも作るんだけど、
ハンバーグに向く赤身のミンチ肉がなかなか手に入らないのです。
それでチキンナカタのハンバーグを時々購入してるってこと。


ハンバーグ、から揚げ、チキンカツのセット、重宝します。

送料無料で2300円だったかな?(安っ!)
まこりんおススメお惣菜です。
良かったら、勝手にHP探してご注文下さいませ。(素気ないなぁ。)
(ブログにくっつけるとか、アフィリエイトとか?したいけど、まこりんのPC脳は超低レベルで、いまだにできてませーーん。)

いつか、しうさんが、キャンピングカーで滋賀にやってきたら、
(拘束して?)あれこれお仕事依頼しようと企んでいます。
しうさん、よろしくね~。。。。

それにしても、ありがたいことです。
このイナカシティーに住んで食べ物に恵まれるんですもの。

今日は朝からお豆腐も作って、マキノのヒロコタンをランチにお招き。
あらら、花山椒の佃煮、蕗と昆布と山椒の佃煮、小鮎の佃煮をお土産です。

お豆腐はまだ、水分量とニガリの量がつかめず、手探りで作りましたが、
まぁまぁの出来かな?

ヒロコタンには、お豆腐と、アスパラガスと、おちあいどっとこむのジャワ海の塩、マングローブの塩、しうさんからいただいた水屋神社の龍神姫の塩をおすそ分け。

あ、ヒロコタンって、ブログ初登場だったかしらん?
ちょこっと書いたっけ?
例の面白くなーい、○クサイイナカ協会の・・・

続きは明日ね~~。