７月１２日日曜日は東京フリーきっぷを使い､
新規開業の高輪ゲートウエイ駅を含め､
山手線の駅再取材に出掛けたが､
その日の夕食に入ったのが赤羽の「赤羽らーめん粋」である。
本当は田端の洋食屋に行くつもりだったが､
取材が終わった段階で予定していた店のディナータイムまで時間があり､
また昼食にも洋食屋でハンバーグを喰ったため､
予定を変更して赤羽でラーメン店を探すことにした。
事前に下調べをしていなかったため､
赤羽駅前を彷徨し､やっと見つけたのがこの店である。
アーケード街にある店で､カウンターが中心のこぢんまりした店である。
店の前には代表的なメニューが４つ紹介されている。
オーダーはその中で豚骨味噌らーめん630円にした。
更に餃子200円も追加､ライスは終日無料ということでこれもお願いする。
麺は縮れのある中細麺で濃厚な味噌に良く合う。
トッピングはもやしが中心で､メンマ､ゆで玉子､チャーシュー､刻んだ葱など。
餃子は６個入りで､タレはカウンターに置いておらず､
小袋に入ってそれを提供する形である。
もともとそういう形なのか､コロナ感染対策なのかは分からない。
濃厚なスープでご飯も進み､久しぶりに濃厚味噌を喰ったが美味かった。
