2月ごろ、インフルエンザウイルスや花粉症の免疫力を効くと評判になり、品切れ状態の、ピロリ菌に効くヨーグルトを一時生産中止までして、増産体制した、明治のヨーグルトR-I
148円とお高めで、通り過ぎるだけの私だったのですが、昨日、カワチ屋で128円でみ~~~~っけ^^
牛乳500ccに、味見用、3割残し、7割種にし、くるみちゃんにくるんで培養中。
24時間後にできると思いますが、ドキドキ・・・・
そのころ、「148円は高い!!!」の声が続出で、「だったら、牛乳買ってきて培養すればいいんじゃないの?」
とネットで話題になってました。
そんな簡単に家庭用のヨーグルトメーカーで培養できちゃったらうれしいんですけどね?^^
それで、味のほうは、普通の甘いヨーグルトでした。
砂糖、入れなくてもいいのになあ・・・・
また実験結果、報告しますね^^
7月9日 報告
今、思い出して(すっかり培養してるの忘れてました・・^^;)見てきたら、できてたぁ~~
これを種にさらなる培養はわかりませんが、なにせ、普通の環境では、余計な菌も入ってしまうから。
多分、牛乳500ccにつき、2分の1個でOKだと思います。
128円+168円=296円 あと電気代が20wで一晩ですが10円ぐらいでは?
約300円
ヤクルトは30cc=35円 10本分ですね。
アトピー、花粉症、アレルギー等々、免疫力の弱い方、試してみてください^^
あとで写真UPしておきますね^^