「烏合庵奇譚」記事一覧
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ふきのとうを天麩羅でいただく
(2009-04-06 21:53:05 | 烏合庵の食卓)
土曜昼過ぎ作業に赴いた北広島近郊．河... -
試作！ 蕗之薹でペスト・ジェノベーゼもどき #01
(2009-04-12 21:01:52 | 烏合庵の食卓)
天麩羅で頂くのにより分けたふきのとう... -
ＧＷの夕餉（#1/2）；仕入れ編
(2009-05-03 23:02:23 | 烏合庵の食卓)
うらうらとした土曜朝．昨日来の暖... -
ＧＷの夕餉（#2/2）；仕込み編
(2009-05-08 18:10:21 | 烏合庵の食卓)
砂鰈の拵えをつれあいに託し，油子の仕... -
うぐいに振られて旬尽くし；チップ・姫竹そして地蕗
(2009-06-08 23:48:11 | 烏合庵の食卓)
奔ろうかと思って起きた土曜朝，どんよ... -
白貝をチャウダーで頂く
(2009-06-17 21:11:12 | 烏合庵の食卓)
先日，同僚から白貝のお裾分けを貰った... -
初夏の香，“オホーツク産じゅんさい”を頂く
(2009-07-23 01:26:13 | 烏合庵の食卓)
前週出張帰り，丸瀬布の道の駅で仕入... -
鯵の中落で味噌汁を作る
(2009-09-21 21:03:27 | 烏合庵の食卓)
９月一杯，名寄出張のインターバル．久... -
オホーツクのじゅんさいで“じゅんさい蕎麦”
(2009-10-04 23:50:50 | 烏合庵の食卓)
二泊三日・道東方面，友人とのバスツア... -
“サメガレイ”を煮付ける
(2009-10-05 22:25:48 | 烏合庵の食卓)
今朝方出勤するまで，今週は札幌で通常... -
“砂肝の大蒜炒め”をつくる
(2009-10-11 22:29:10 | 烏合庵の食卓)
野菜類を買足しに出掛けたスーパー．精... -
“ふくらぎ”を尽くす
(2009-10-18 14:02:20 | 烏合庵の食卓)
例によって買出しにでかけた週末のスー... -
“明太の中身”をいただく
(2009-10-25 22:41:15 | 烏合庵の食卓)
土曜夜．野暮用の職場から戻り焼酎（甲... -
“ぶた肉山菜そば”を仕立てる
(2009-11-29 15:23:40 | 烏合庵の食卓)
ゆったり起きた休日．昼メシの材料を物... -
ちょっとイタズラ，“柿と鶏団子の甘酢餡”
(2009-12-06 20:17:04 | 烏合庵の食卓)
先日，内地にお住まいのつれあいの友達が柿（富有）をどっさり送ってくださった．着い... -
烏式ラーメン #03； 残り鍋で味噌ラーメン
(2009-12-19 01:29:26 | 烏合庵の食卓)
ある日の夕餉，しゃぶしゃぶの残り出汁... -
クリスマス・ディナー＠烏合庵
(2009-12-24 23:54:02 | 烏合庵の食卓)
イブの夜．帰庵するとつれあいが豪奢な... -
エスプレッソが来た！
(2009-12-27 14:42:45 | 烏合庵の食卓)
買ってしまった． 十数年使ってきたコー... -
烏式ラーメン #04；イブの残りで醤油ラーメン
(2009-12-27 17:12:34 | 烏合庵の食卓)
イブの晩餐につれあいが焼いてくれたロ... -
Ｍｉｓsiｏｎ ｏ’Ｚｏｎｉ ２０１０
(2010-01-04 21:39:21 | 烏合庵の食卓)
三ヶ日の恒例；元旦の初詣・二日三日の...
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