セミが鳴いています

連休開始と同時に庭の木にセミが停まって
鳴いています。

それと太鼓の練習の音にいつもの静寂の地が
暑苦しい空気に包まれています。

セミが今が花よと泣いていますが、突如鳥が
咥えていく光景なども目にして安穏とした
時間とは裏腹に厳しい自然の理が存在する
ことを実感します。

暑いからとはいえ焙煎はしないといけません。

アイスだと300g単位の売りなので、棚にたくさん
豆があるかと思えばすぐに空になり、油断なりません。

自家用はブラジルサンマリノにしようかと思います。

これはエスプレッソにもアイスにもいい豆です。

秩父地方だけでなく日本各地で祭りの時期に
なっているようです。

季節のブレンド『雨だれ』もあと数日の売り出しに
なるのかもしれません。

午後は次期ブレンドを考えてみますか。