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びわが沢山市場に出回っています
果肉も少なく淡白な味覚のびわは特別美味しい果物とも思えないのですが
良く冷やして初夏に頂くとそこはかとなく郷愁を感じます
びわにはマミグダリンと言う物質が含まれており
この物質は癌をはじめ、あらゆる疼痛を和らげる働きがあり
またアレルギー体質の人には改善の効用があるそうですヨ
実の割には不自然に大きく感ずる種には果肉より数十倍も沢山のマミグダリンが含まれていて
生では苦くてトテモ食べれないようですが
高温で焙煎して粉にしてお茶にして飲むとその効用は目覚しいそうです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/e3/3f01ce34ca9ef542a1f836985a0b5422.jpg)
驚いた事にびわの葉にも種に勝るとも劣らない効用があるそうです
びわの葉は葉幅は5cm位ですが一枚の葉丈が20cm位あって葉としては大振りです
お茶にして飲んだり葉を湿布すると腰痛・肩こり・冷え性・眼精疲労等に効くそうですヨ
詳しくは身体に良く効くびわの葉パワーのサイトをお訪ねにになってみてください
★ びわの花