湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

スイートコーンを収穫しました。

2015-06-15 | スイートコーン、インゲン、カボチャ

3月9日に、種蒔きをしたスイートコーンです。

その時の様子は、こちら。

品種は、今年 初めて栽培する、タキイの【ソフトクリン】。

甘く、皮が柔らかなホワイトコーンです。

 

このソフトクリンは、種蒔きから収穫まで88日タイプです。

と言うことは、ソロソロ収穫オーケー。

ヒゲも大分枯れてきました。

そこで、第一弾の収穫です。

収穫したソフトクリン。

丸々と太って美味しそうです。

皮を剥くと、こんな感じです。

色が綺麗!

 まるで、粒が真珠の様です。

早速、食べて見ると。

薄い皮から、甘い汁が口一杯に広がります。

美味しい!!!

 

コメント (2)
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