耐水ペーパーでタッチアップ

管理人です。

みなさんは包丁が切れなくなったら、

どうしていますか？

砥石で研ぐのは億劫だし、難しいし。

そんなときは、紙ヤスリ！

耐水ペーパーの1000番や1500番を買ってきて、

包丁の刃を傾けて両面を５回ずつ、

耐水ペーパーに撫でてみてください。

あら不思議！

包丁が切れるようになりました。

※包丁は切れない方が危ないことを学びましょう。