１２月のクリスマスケーキ教室のご案内

「クリスマスショコラマロン」


１２月のクリスマスケーキ教室のご案内です。
今年は２種類のクリスマスケーキをご紹介します。

「クリスマスショコラマロン」１５㎝丸１台実習　￥６０００
ビスキュイをセットしたセルクルの下段にマロンムースを流し入れ栗の渋皮煮を散らしそのうえにチョコレートガナッシュをのせ
メレンゲサンタなど飾って完成。

日程：１２/１、７、（８）、１１、（１４）、１５、（２１）、２４　⇒（　）の日程はすでに満席
　　　午前１１時～午後２時　

「ノエルモンブラン」


「ノエルモンブラン」１７㎝丸１台実習　￥６０００
ココアスポンジのうえにたっぷりとホイップクリームをのせマロンクリームをモンブラン口金で絞り出し
メレンゲサンタなど飾って完成

日程：１２/１４、１５　　午後２時半～午後５時半
　　　１２/２０、２２　　午前１１時～午後２時

どちらも一人一台実習形式
クリスマスですので持ち帰り用の箱はこちらでご用意しますが保冷剤はお持ちください。

ご予約お待ちしています。