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日々の暮らしの愉しみ

日々の暮らしの愛するもの達をお届けします。
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「アメリカンチェリーのマスカルポーネのプチタルト」

2019-07-12 23:02:57 | お菓子達いろいろ


「アメリカンチェリーのマスカルポーネのプチタルト」教室でした。

8㎝丸のタルト型で作りました。

タルト生地を抜き取り、型に敷きこむプチタルトの実習です。

ゆるめのアーモンドクリームを流し入れて焼いた後
マスカルポーネクリームを絞り出し
半割にしたアメリカンチェリーを飾りました。

アメリカンチェリーの種取りは各自実践。
面白いと楽しそうに種を抜いてました。

今日もしとしと雨でした。
来週末以降に梅雨明けかもとお天気ニュースでした。



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