「レモンクリームのカップケーキ」

「レモンクリームのカップケーキ」教室は今日が最終日。

生徒さん達は今日は暑い暑いと言いながら到着です。
夏になってしまいましたね。

レモン味のマフィンを焼いた後、
レモンカードとクリームチーズで作った
レモンクリームを絞り出し
作っておいたレモンのシロップ煮を飾って完成です。

レモンクリームをつけながら美味しくティータイム。
賑やかに楽しくおしゃべりしました。

さすがに急に暑くなってガクッと疲れてしまいました。
お水を持ち歩かなきゃいけない季節になりました。

レモンの買い出しもひと段落しました。
来週末からはアメリカンチェリーの買い出しです。