ケイクマロン

今日は暖かが戻ってきました。
昨夕の雨もなんだか生暖かかったのですが、
冬にこの暖かさはかえって気持ちよくないですね。

今日もお教室は２回。
この２回を頑張れば明日はゆっくりできます。

最初の教室は「ケイクマロン」。
新メニューです。

早朝にまだウトウトして夢うつつのなか、
突然このケイクマロンでひらめきが。
さっそくパソコンを立ち上げてレシピを手直し。

はちみつとマロンピュレを焼きこんだケイクマロン。
美味しく焼きあがりました。
しっとりとして予想以上の出来栄えになりました。
レシピを直して良かった。

焼き時間の短縮を意識して
角型で焼きましたが、
パウンドでもいいかもしれません。

こんど試してみましょう。

ひいらぎを飾ってクリスマスヴァージョンで
記念撮影してみました。