バニラムースとブルーベリーゼリー

月に一度の本厚木の教室へ出かけてきました。

お部屋に入ってくる生徒さん達の開口一番は
「暑いですね」でした。

保冷剤をハンカチでくるんだり、
スカーフタイプのひんやりタオルなど
それぞれが暑さ対策をされてました。

「バニラムース＆ブルーベリーゼリー」をご紹介。

プルプルのムースとゼリーです。

バニラムースは夏向きに
あっさりとしたムースに。

柔らかなつぶつぶのブルーベリーの
さわやかなつやつやゼリー。

「濃いかなと思ったけれど、
食べやすくて暑い夏にぴったり」と好評でした。

冷房の効きすぎたロマンスカーで帰ってきました。
ちょっとというより
相当疲れました。