「マンゴープリン🥭」

「マンゴープリン🥭」教室でした。

マンゴーピュレ、牛乳、生クリームなどで作った生地を
カップに均等に流し入れ冷やし固めている間に
マンゴーを三枚おろし?にして果肉を用意。

冷やし固めたマンゴープリンの上に
ココナッツソースを流しマンゴーを飾って完成。

猛暑の続くなか、
トロピカルな冷たいマンゴープリンを
美味しくいただきました。