「抹茶としっとり甘納豆のパウンドケーキ」

「抹茶としっとり甘納豆のパウンドケーキ」教室を
昨日から始めています。

型に敷く型紙をオーブンペーパーで作ることから開始。
こんなに丁寧に作るんですねと生徒さん達。
ぴったり型に収まってから生地作り。

生地と生地のあいだにしっとり甘納豆をたっぷり散らして
オーブンで焼き上げました。

実はこのレッスンは４月のメニューでしたが、
緊急事態宣言で急遽中止にしたレッスンでした。

生徒さん達も待っていましたと喜んで頂けました。

たっぷりの紅茶と共に美味しくいただきました。