今日は試作をしたあと、猿田彦珈琲でひとやすみ。
初めてマグカップで供されました。
パンはベーコンフロマージュ。
入り口にはゆめちからなどの粉が積みあがっていて
工房ではパン作りの最中でした。
猛暑の中、しっかり休むことができました。
帰り際には店員さんが「一番暑い時間ですのでお気をつけて」とお見送りです。
セルフのお店なのに帰る際には必ずお見送りしてくださいます。
ちょっと恐縮してしまいますが、気持ちはいいですね。
それにしても太陽はカンカン、
歩道の暑さの照り返しでせっかく冷えた体はあっという間に汗だくに。
体調をくずして明日のレッスンはお休みしますとのメールも届きました。
体調管理に気をつけましょう！！
