胡桃とバナナのケーキ

「胡桃とバナナのケーキ」を作りました。

バター生地のお砂糖はキビ砂糖。

おうちでもお父さんの希望ですべてキビ砂糖だよと
この３月で小学校を卒業の生徒さん。

パパは健康管理に相当のめりこんでいらっしゃるそうです。
ほほえましい！。

生地をエンゼル型に流し入れ
バナナと胡桃をちらしてオーブンへ。

ティータイムが始まった途端に
「これとっても美味しい！！」と子供達から歓声が。

甘さ控えめで風味のあるこのお菓子、
好評で良かった。

先月のプチショコラも４０個焼いたとうれしい報告もありました。
バレンタインに貢献できて良かった。

これからもおうちでお菓子を親子で焼いて下さいね。