スコーン焼いてアフタヌーンティー

昨日に引き続き寒い1日でした。

寒いと肩こりもひどくなって困ったことです。

お教室は「スコーン」を焼きました。

スコーン教室は生徒さんのご希望があったときだけに開いています。

実習はスコーンだけだけれど、
いちじくのバターケーキもデモンストレーシしました。

焼きたてのスコーンといちじくケーキ、
そしてサンドイッチを３段トレイにのせて
アフタヌーンティー開始。

久々に食べたスコーンは美味しかったです。

お話しもはずんであっという間に３時近くに。

焼き菓子と紅茶の組み合わせは時間のたつのを忘れさせますね。

明日の朝のＭＹ朝食はもちろんスコーンで決まりです。