和三盆のクッキーと引越しの日程がやっと決まりました

お休みの日も、また空いた時間には引越しの日取りなどの
取り決めで翻弄されています。

その前にご注文の焼き菓子の詰め合わせ２件を先にこなさなくてはと
今日は先ずは「和三盆とくるみのクッキー」からスタート。
いつもいつも大量にお買い上げくださるお客様が
仙川での最後になるわねと「あのコロコロを」とお電話いただきました。
ネーミングを和三盆のコロコロでもいいかもと思っておりますが・・・・
２１袋を作るとホントにもう汗だく。
下高井戸の移転先にももちろん引き続き来てくださるそうです。
有り難い！！

もう１件の詰め合わせは埼玉への発送ですが
下準備だけして明日に回しました。
ゴミだしの曜日に合わせて厨房の片付けをお菓子作りと平行して進めていますので、
明朝分のゴミをまとめてなくてはと必至なのです。
ここ調布市のゴミ出しは分別が大変厳しいうえに
業務用はさらに高額料金が課せられて
表をみながら間違えないように袋詰めしています。
この作業も汗が流れます。

そうそう８/４の火曜日に引越しが決定しました。
明日は大量の段ボール箱が届きます。
これからが正念場です。