リスドールミツの食パン

リスドールミツの食パンを初めて買い求めました。
かねてから一度味わってみたいと思っていた食パン。

ビール酵母そして国産小麦粉で作られたリスドールのパン。
国産の強力粉はなかなか膨らみが難しいのですが
さすが評判通りの美味しい食パンでした。
西荻窪の駅からすぐの場所にありました。
昔ながらのパン屋さんといった店構え。
迷った結果、トーストパンを買いました。

トーストして食べると中はふかふかのふわふわ。
ビール酵母の酸味が少しする味わいのトースト。
でもなんと言っても驚きはパンの耳がすっごく美味しい！！
最後まで残しておいて食べたほど美味しかったです。
カンパーニュタイプのパンも買って帰れば良かったと後悔しております。