ガーリックシュリンプ

おはようございます！
昨日から暑くなりましたね
全体的にハワイアンなメニューだったので、気候にはぴったりだったかしら？


ガーリックシュリンプ
チャウメンサラダ
にんにく大量に刻みました！
えびは殻つきなので、香ばしい香りが楽しめます。カルシウムもとれちゃうしね！
サラダはきゃべつと香り野菜などいろいろ入れて、ショウガ風味のドレッシングで和えました。
太麺の皿うどんみたいなのがあったので、それを入れました。アメリカで売ってるチャウメンにそっくりです！

スイーツはこちら。

チョコレートハウピアパイ
ハウピアはういろうのような食感のハワイのお菓子です。
チョコレートを入れたもちもちのチョコレート味ういろうのようなハウピアの上にホイップクリームで、ハワイ気分になれるスイーツです。


バターもち
こちらもハワイアン。
もち粉を使い、練乳やココナッツミルク、そして大量のバターで作ります。
食べると思ったよりバターがきつくなくて逆にびっくり。
ハワイの人がどんどん大きくなっちゃう理由がちょっとわかるような、久々のカロリー爆弾でした（笑）

こういうメニュー構成で１日やるのも楽しいですね
とはいえハワイ以外で個性のあるランチとスイーツというのも難しいんですけど。。。
またなにか思いついたらやってみます。
お酒は出せないんですが、ノンアルビールに合うランチとか？
アルコールなしで盛り上がれそうですね！