６月１１日～１３日メニュー

こんばんは！
雨、降り続きますねぇ。
この３日で例年の６月１ヶ月分降ったらしいですよ！
植物には恵みの雨ですが、川の氾濫など被害が出ないといいんですが。。。

今週のメニューです。
１１日（水）
ミートソースとホワイトソースのキャセロール
パプリカとじゃがいものアンチョビ風味サラダ
パスタは普通のものですが、味はラザニアです！
ミートソースとホワイトソースに和えて重ねて、チーズを乗せて焼いちゃいます。
パンプキンチーズケーキ
最近肌寒いので、体を温めるかぼちゃが食べたくなりました。
滑らかなかぼちゃペーストをスパイスと一緒にチーズケーキに仕立てました。
これおいしいんですよ
マルサラ酒風味のカスタードとベリーのパイ
香りのよいマルサラ酒で風味付けしたカスタードとベリーのゼリーをのせたパイです。

１２日（木）
フィリーステーキサンド
セロリとグレープフルーツのサラダ
この前作ったときに食べられなかった方がいらっしゃるとのことで再登場！
これおいしいので、前回召し上がらなかった方もぜひトライしてみてください！
いちごレアチーズ
これもこの前作ったもの。柔らかくてイチゴとレアチーズのコントラストがきれいなケーキです。
オレンジのガトーショコラ
オーガニックのマーマレードがすごくおいしかったので、ガトーショコラに入れることにしました。
オレンジとチョコレートは合いますよね～！

１３日（金）
牛肉とネギの焼き饅頭
香り野菜と海老の生春巻き
あんかけ焼きそば
たまにはいいかなと思って、中華にしてみました。
焼き饅頭はオイスターソース味、生春巻きは生野菜たっぷりのさっぱり味、焼きそばは野菜をいっぱい入れてとろみをつけ、麺はかりっと焼きあげます。
一皿でいろいろお楽しみください
ラムレーズンチョコレートケーキ
涼しいのでこんなお酒の効いたケーキはいかがですか？
レモンジンジャーチーズケーキ
新ショウガとレモンで香りのよいチーズケーキを作りました。
しょうがは体を温めるので、こちらも肌寒い季節にはぴったりなケーキ。

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