2／2本日のランチ

ミネストローネとチーズ焼餅です。
薄く伸ばした生地にチーズをたっぷり詰めてとじ、くるくる巻いて焼き上げます。
なのでどこからかじってもチーズが出てきます。

エスプレッソ風味のモンブラン
メレンゲにエスプレッソの粉を加えて焼き上げてあります。
見た目はいつものモンブランと一緒ですが、食べるとコーヒーが香ります。

レモンクリームシフォン
レモン風味のシフォンにレモン練乳クリームを入れました。
爽やかな酸味です。

どちらもまだありまーす！