11月21日メニュー

おはようございます。
今週はカフェをお休みしたので、思いっきり遊んでしまいました
壁友と一緒に子供連れでベースキャンプ
子供より大人のほうがはしゃいじゃいます
来週はリフレッシュしてカフェがんばりまーす！

ランチのメニューはこちら。
かにとカリフラワーのキッシュ
冬っぽいイメージで組み合わせました。

バッファローチキンサンド
ピリッと辛くてスモーキーなソースで煮込んだチキンをはさんだサンドイッチです。

スイーツはこちら。
ミルクゼリーエスプレッソソース
大好きなカフェ’’ポールバセット’’のコーヒーを買ったので、当日エスプレッソを作ってソースにします。ゼリーはミルキーであっさりめのパンナコッタのようなかんじです。

ブラックベリーカスタードパイ
夏にとったブラックベリーをたっぷり使います。パイの中にカスタードを詰め、その上にブラックベリーフィリングです。

マシュマロチョコレートムース
小さなマシュマロ入りのチョコレートムースです。アクセントにアーモンドプラリネも加えます。

キャラメルマーブルバナナブレッド
キャラメル味のチーズクリームをマーブルにしたバナナブレッドです。上にはクランブルを乗せてサクサクバターの香り。

ご来店、ご注文お待ちしておりまーす