7月4日メニュー

こんばんは。
なかなかランチのメニューが決まらず、ちょっと遅くなってしまいました
サンドイッチ2種類にしようかなと思ってたんですが、キッシュ食べたいという声があったので（ランチでって訳じゃなかったんですが）キッシュにしました！

ランチは2種類。
ＢＴＣキッシュ
ベーコン、トマト、チーズ入りのキッシュです。レタスをいれるとＢＬＴＣですが、キッシュにレタスは合わないかな

トマトパンのアンチョビツナサンド
ドライトマト入りでトマトピューレ仕込みのトマトパンにアンチョビ風味のツナをはさみました。

スイーツは4種類です。
ココナッツストロベリームース
ココナッツミルクといちごで作ったムースです。ココナッツといちごもよく合うんですよ。

チェリーブラウニー
チェリーコンポートを入れて焼き上げたブラウニーです。チェリーが入ってしっとりさアップ。

アプリコットチーズケーキ
アーモンド入りのクラストにドライアプリコット入りの甘酸っぱいチーズケーキです。

コーヒーパイ
サクサクに焼き上げたパイの中に甘さ控えめコーヒー濃い目のカスタード、上にはホイップクリームです。


8月はカフェお休みです。
7月中は毎週営業していますので、子供たちの夏休み前のひとときをのんびりお過ごしください。