忙しくてまたしてもカップ麺に頼る。これはサンヨー食品が作った、あの「揚州商人」の酸辣湯麵をカップ麺にしたもの。昔、職場のすぐ近くに揚州商人の店があって、夕食はよくそこで酸辣湯麵を食べて終わりにしていた。店内の壁には創業者一族の歴史が家族写真と共に描かれていたのを覚えている。懐かしいと言えば懐かしい。味の方も確かにあの酸辣湯麵の味。良かった。
Wikipedia「揚州商人」
サンヨー食品 ご当地熱愛麺 山田うどん食堂監修 赤パンチ味うどん
サンヨー食品 娘娘上尾愛宕店監修 スタミナラーメン
元祖ニュータンタンメン本舗監修 タンタンメン
