今年も干し柿。

　２年前から知人から渋柿をいただいていました。

　

　そして、今年もいただいたのですが、なんと箱にいっぱいの渋柿が詰められていました。

　その量はわが家だけでは多すぎるので、知り合いにおすそ分けをしました。

　本日の午後に、干し柿にするための作業を開始。

　

　まず皮をむき、吊るすための紐を柿一つ一つ括り、熱湯に１０秒間つけました。そして、ベランダに吊るして完了しました。

　

　今回は柿の数が多かったので、皮をむく作業で腕がだるくなりました笑

　

　あとは一週間後にまんべんなく揉みます。それを数回繰り返して、約一か月先にほどよくなり美味しくなります。

　そのあいだは、「おいしくな～れ、おいしくな～れ」と、カムカムのあんこづくりのときのようにまじないを唱えます！

　楽しみだー！！

　そうそう、今朝突如として洗濯機が壊れて動きませんでした。昨日まで動いていたのに・・・

　結果、午前中新しい洗濯機をみにエディオンへ行きました。そして、交渉成立で購入に至りました。明日の午前中に配達されます。

　家電製品の中でも、冷蔵庫と洗濯機は大活躍ですよね。壊れた洗濯機は使用期間１０年以上も使っていたのでした。よくがんばってくれました。

　他の家電製品は壊れないでね！と願っています。