南部鉄瓶で貧血予防？

先日、友人達とLINEで南部鉄瓶の話になりふと思い出したことがありました。


サロンをオープンして2年後くらいから通って下さっていたバイリンガルな50代のお客様。

とても緑茶が大好きな方でしたが、同時にひどい貧血体質で、病院からヘム鉄をもらって飲んではいるけれど、
「緑茶を減らさないとプラマイゼロだよ」と医師に言われていたようです。


緑茶にはタンニンというカテキンが含まれていて、タンニンを摂りすぎると鉄分の体内への吸収を妨げてしまうからです。

カテキンは抗酸化物質で、老化予防、美肌、健康のためにとても良いですよね。

しかしカテキンを摂る為にと、貧血の方が濃い緑茶をガブガブ飲んでしまうと良くないということなのです。


それでも緑茶が何より好きだったその方は、緑茶は絶対やめれない！と言いながら鉄剤も飲んでいらっしゃいました(笑)

解ります。
私も緑茶が大好きなので。
ただ最近では香りを楽しむ系の(あまり濃くなく渋味のない)アッサリした緑茶が好きになってきましたが。



さて、話は最初に戻りまして。

そんな鉄分の補給にと南部鉄瓶でお湯を沸かすと鉄分が摂れるとはよく聞く話。

私の友人もお洒落な南部鉄瓶を持っていたりします。


が、南部鉄瓶も今時のものは内側が錆びにくくするためにコーティングされているものが多いです。

それだとせっかく鉄瓶でお湯を沸かしても鉄分がお湯に溶け出しません。

なので鉄分の補給のために南部鉄瓶を使われるのでしたら、内側がコーティングされていないものを見つけて使うのが良いようです(*´ω｀*)


つづく。

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堺市のお肌よみがえらせサロン ポンポネッラ

 

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