今月は、ゆずの風味を利かせた2種類の餡にくるまれた、牛皮餅。
金と銀に色分けされて、それぞれ万両、千両の焼印が押されています。
あっさりした大納言小豆の餡(金)、コクのある黒糖の餡(銀)。
ゆずの香りと風味がたまりませんでした。
ごちそう様。
今月は、ゆずの風味を利かせた2種類の餡にくるまれた、牛皮餅。
金と銀に色分けされて、それぞれ万両、千両の焼印が押されています。
あっさりした大納言小豆の餡(金)、コクのある黒糖の餡(銀)。
ゆずの香りと風味がたまりませんでした。
ごちそう様。
空耳ソング、今度は「もすかう」 (日刊スポーツ) - goo ニュース
あちこちのブログにはずいぶん取り上げられてきましたね。
このブログでも取り上げたし、もう、いまさらって感じですが・・・。
ジンギス・カンの原曲がありますので、取り上げてみました。