めったにないここ津市の雪の日、こんな寒い日は、お刺身よりも風邪予防のみぞれ鍋。
中ぐらいの大根１本をすりおろし、その水分だけで、白菜、シメジ、人参をぐつぐつ煮込み豆腐を投入。
いやあ、あったまります。
だしはカツオと昆布だしのみ。大根の自然の甘みを堪能します。物足りない時はポン酢を少々、七味を少し。
ついでに年越しそばも食べちゃいました。
肉やごちそうもいいけど、こういう食事が、好きなんです。
昨日３０日まで仕事でした。
きょうは、お墓参りと棚卸。大掃除なんてしてる暇はありませんでした。
年末からお正月は、孫の貴悠も来てるので、一つ仕事が増えてしまいました。
腰の痛みから、歩行困難が始まってしまいました。ますますひどくなっていそうな気がします。
免許更新が、制限付きになってしまいました。
５月から、ほかのＳＮＳの管理者を任されて、忙しさが加速してここの更新も少なくなってしまいました。
夏は暑さのために仕事量を減らしたら、廃業寸前まで売り上げが落ち込みました。
いろいろありましたが、今年ももうおしまい。
お正月は体を休めて、お酒で胃や肝臓を酷使することになるのかな。（笑）
ご訪問くださった方、ありがとうございました。
明日の新年からもどうぞよろしく。
凄すぎでしょう。
他のウィンナが見えないくらい。
（シャウエッセンは、ウィンナの商品名です）
でも３９９円って、高くないですか？
仕入れた分全部展示しなくても、バックヤードに保存しておけばいいのにねー。
そんな堂々と宣言されると、奥さんをリフォームできなくなるよなあ。
あ、うちはリフォームしなくても大丈夫です。
私さえ我慢すればいいんですから。
ええ、そうですとも・・・。
きょうは、朝起きたら前夜に雪がちらついたらしく、向かいの車のフロントガラスにびっしりと霜が…。
朝から仕事を段取りして、生コンを手配して、職人を送りだすも、途中の青山の手前で、事故と、凍結による大渋滞との連絡が入った。
もう名張まで行くことが不可能なので、作業中止の連絡を各方面に入れた。
明日やらないと、年内に完成しないので、かなり焦っています。29日には、すべての仕入れが止まってしまうので、年末が迎えられない…。
で、妻も夕方5時に帰宅予定が、帰ってこない。
息子も、介護保険工事に行って4時に帰る予定が帰ってこない…。（笑）
で、今夜は久しぶりに、ごはん作り。
冷やごはんが２膳分しかなかって、これはチャーハンに決定。あと、煮込みハンバーグのソースだけが少しあって、これも使わなければもったいないので、トマト煮込みにしようと。
ご飯２種盛り合わせ
卵と干しエビとレタスの芯を使った、シンプルなチャーハン。
味付けは、ごま油と、ガラスープ、だし醤油で。
栗きんとん用に買ってあったサツマイモを使って、サツマイモごはん。お酒と、昆布茶と、梅干しで味付けし少し固めに炊き上げました。
トマト煮込み
普通は使わない大根を拍子木に切って、カールマカロニと一緒に茹でました。
こうすると、大根のえぐみが抜けるうえ、マカロニのでんぷんが大根をコートして、甘みが増すのです。
じゃがいもは、さいの目に切ってレンジで、やや芯が残るように茹で、冷ましておきます。
玉ねぎは、１個をくし形に切って、オリーブ油で炒めます。
そこに、じゃがいも、お湯を切った大根とマカロニ、マッシュルームスライス、トマト缶、ハンバーグのたれを入れて、レモン果汁を少し絞り、塩、コショウで調味して、しばらくとろみが出るまで煮込みます。煮込みハンバーグの残り物のたれを使ったので、肉類は使いません。ないときは、ベーコンや、ハムを使います。
普段夜はご飯を食べないのですが、チャーハンは別物。
ちゃんとつまみにしましたよ。
最近頻繁に来る迷惑メール。
最新のはこんなの（笑）
「携帯電話の受信状態を確認しています。ドコモ、ａｕ、ソフトバンク各キャリアの方は、下記のＵＲＬをクリックしてください」
クリックしたら、こちらのメール受信状態が分かるんですね。ということは、架空のナンバーでなくリアルだということで、大量のお誘いメールがくることになるでしょう。
「1500万円振り込みます。これは詐欺メールではありません。あなたと一夜を共にするだけで、このお金は差し上げます。」
銀行口座を聞き出す新手の詐欺ですね。
そんなうまい話に乗せられません。
「○○さんからのお問い合わせがあります。重要な案件なので、本日中に必ずご連絡ください。ご連絡がない場合は、しかるべき法的措置をとらせていただきますのでご了承ください。
法的処置をとられて困るのはそちらじゃないのかい？
「友達がいなくてさびしい30歳の人妻です。主人のいない時間が多くて、体を持て余しています。会ってくださるだけで、100万円振り込みます。絶対秘密を守ってくださいね。」
ふーん、旦那に内緒で、100万円も自由になるんだ。
だったらホストクラブでも行けばいいのに。
どことなく気になる女性です。
ファンということはないのですが、この写真に惹かれまして、大量ＵＰです。
こんな娘が欲しかったなあ。あはは。
だって酔い潰れているもん。
わたしの貞操を奪おうとしたから一発食らわせたたらサンタだったのよー。やあねえ～。
痴漢サンタだ～～！
あんな粗末なもん見ちゃいけませんって！！
煙突からの侵入は不法侵入罪です。
こんなのが枕元に飾られていたら…？
とりあえず、上着をめくって見るかな？？？