お話しようよ/goo

たとえば落ち込んだりした時に、
にやっと微笑むそんなことが、
小さな幸せだったりする。
来てくれてありがとう。

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ケチャップライス

2005年10月30日 19時27分00秒 | ご飯屋POKET

昨晩は、うちの事務所で、同窓会の打ち合わせがあったんですよ。
夜7時からだったので、私は、もともと夕ご飯は食べないから、妻と、子供たちの分として、ミートソ-スを作り、スパゲッティを湯がいて、食事の用意をしました。

ところが、ミーティングが10時過ぎまで及び、腹が減ってきて・・・。
いつもなら飲んで、つまみを放り込んでいるので、いいのですが、この日は、禁酒。     つらい・・・。(笑)
おまけに、長男は突然来るし、おなかの調子が悪いと訴えていた娘は2杯もお代わりするし、飲み会に行っていた次男は、ミートソースと聞くと食べてきたにもかかわらず、ガッツリ食べてくれるし。
当然残っていない。なべ底にソースが少し。

余りご飯、たまねぎ(ミートソースに使った残り、)ベーコンの切れ端、しいたけの佃煮、卵で、チャーハンを作りミートソースの残りに入れて少し炒め、レタスの外側の使わない部分も千切りにして炒め、マヨネーズを回しかけて出来上がり。
マヨネーズを掛けることで、ご飯に照りがでます

これがまたおいしい。(

おいしいものって幸せですね。

 


ハロウイン

2005年10月30日 18時44分05秒 | ウェブログ

ハロウインの日なんですね。

クリスマスや、バレンタインデー並みとはいきませんが、徐々に日本でも定着しつつある行事の一つかもしれません。
で、この日はお化けの格好をしてお菓子を強奪する日なのですか?
かぼちゃを食べるのは冬至の日だしなあ。
現在。我が家には、もらい物のかぼちゃがたくさんあって、毎日かぼちゃです・・・。(笑)

さて、ハロウインですから、猫でも食べましょうか。


うなぎ

2005年10月28日 22時31分31秒 | ご飯屋POKET

今日は、臨時収入が入ったので、ウナギ。

久しぶりだー。
津市民なら3日に1回はウナギといわれてるのに、
もう2ヶ月もご無沙汰でした。(笑)

ハムと、レタスとのサラダと玉子焼き。
この玉子焼きは、娘がマフィンを作ろうとして失敗したねたで焼きました。
だから甘~いの! 私は苦手なんだけどね。

サトイモの味噌田楽。

ちょっと飲みすぎたかな。