ぼろい商売

なんたって、猫にも直せるのににゃー
人間って馬鹿だにゃー。
ほれ、このねじ締めるだけで、８０００円のメンテナンス料いただきだがにゃー。

牛なべ

肉についてるヘットで土鍋にしっかり油を引いて、牛肉を炒めます。
肉の色がほぼ変わったら砂糖をしっかり入れます。（糖尿になるぐらい？）
肉３００ｇに大匙４杯ぐらいですかね。
砂糖だけで、更に炒めます。
白菜を入れます。たっぷりと。
めんつゆをカップ半分、酒、カップ半分、醤油大匙２を入れて、煮ます。
ねぎ、豆腐、きのこ、糸こんにゃくを入れて煮込みます。
好みで、かまぼこもいいでしょう。仕上げに、生卵３個を良く溶いて、回しいれます。
卵が固まらないうちに絡めて食べましょう。
残りの汁で、冷ご飯をたいて、うどんをいれて、全部使い切りましょう。

昨日のクイズの正解

１．ｍとｋｇでしたね。
「よーし、長さが（ｍ）有利」と、いうことで、「吉永小百合」でした。
２．myuさん正解です。
狐色(こげ茶)も考えられますが、正解は、「コン色」→「紺」
３．「王で、コロン」ということで、オーデコロン。
４．neneさん、正解です。ダイバーなので、「海中で、んーと・・・」「懐中電灯」
５．ちぇげさん、正解です。
「帰郷→桔梗」なんですよ。