食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、
ゆるゆるとつづっていきます。

なんちゃってバインミー

2020年02月18日 | お家でゴハン


ランチはベトナムの
サンドイッチ、バインミー
作りました。

フランスパンではなくて、
フォカッチャなので
なんちゃって、ですけど。

低温調理した鶏レバーと、
ナムプラー風味の
キャロットラぺ、パクチー、
バターを挟んでパクリ。

そして
お皿に添えたしば漬けが
よいアクセントに🎵
うまうま!(^◇^)
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キュートなミイのキーホルダー

2020年02月15日 | つれづれノート
久しぶりの更新


仕事が忙しくてねー、
ブログ書く余裕なかった〜。
その合間に
お熱出したりして
体力もなかったし。
コロナではないと思うけど!

その間に弟夫婦が
実家に遊びに来て
みんなでムーミンバレーに
遊びに行ってきたとか。

お土産にかわいい
チャームいただきました❤️
家族全員でお揃いみたい。
もちろんキャラ違いでね。

わたしはやっばりコレ、
ミイですヽ(´▽`)/

かーわいい!
リュックにつけて
お気に入りに
なりました。
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仕事先でホルモン焼き🎵

2020年02月06日 | 糖尿闘病記
遠くまで行ったし、
たまにはいいこと
ないとねぇ!

ホルモンは
ずいぶん久しぶり。

脂身たっぶりで
噛むとお口においしい
肉汁がジュワー!
これは人気だわ。

☆★☆★☆★☆★☆★
今日何食べたかって?
☆★☆★☆★☆★☆★

朝→バナナ、プリン。
昼→ホルモン、ごはん。
夜→湯豆腐
おやつ→マックでコーヒーと
アップルパイ。フルグラ。

夜はまた調子良く
なくて少ししか
食べられず。。。

明日も打ち合わせ。
がんばろう。
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2020/02/05

2020年02月05日 | 糖尿闘病記
おうちでのんびり
お仕事。体調もかなり
良くなりました。

でも明日は寒波かぁ!
ぶりかえさないように
あったかくして
でかけないとね。

☆★☆★☆★☆★☆★
今日何食べたかって?
☆★☆★☆★☆★☆★
ブランチ→バン、バター、
かぶの葉とパクチーのサラダ、
キウイ🎵
夜→肉うどん🎵
豚バラと油揚げを甘辛あじに
おねぎを添えて。韓国唐辛子も。
おやつ→チョコケーキ
落花生。
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イマイチお熱下がらず

2020年02月04日 | 糖尿闘病記
体調良くない中
打ち合わせへ。でも
緊張感からか
全然問題なかった🐤

明日はおうちで
引きこもってよー。

☆★☆★☆★☆★☆★
今日何食べたかって?
☆★☆★☆★☆★☆★
朝一バナナ、キウイ🎵
昼→マックでコーヒーと
ボテトSサイズ🎵
夜→かも鍋🎵レタス、かぶ、
ねぎ、パクチー、
生マロニーちゃん。
おやつ→落花生🎵
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