自由に過ごすニワトリたち

このところ、日中は自由に過ごしているニワトリ。

夫が夕方いくと、飛んで追いかけて、エサをもらいにいく。

ごはんちょうだい

そして、おとなしくニワトリ小屋に入る。といいつつ、１羽は外に出たまま。

私も夕方はニワトリを見にいったが、日中は、家で作業。

ニンニクが小さいので、どうしようか考えた。

そして、ある程度は小さく切って冷凍。

少しは、このところはまっている、ニンニク麹を作った。１週間でできあがる。

タマネギ麹もできあがって、もう半分使ってしまった。

サラダやスープや、ただの野菜いためにいれてもおいしい。