今年は、野菜が高価いんですかねぇ…
キャベツもですが、ゴーヤもなかなか底値まで落ちず、やっと買えた次第。
半分はゴーヤチャンプル、もう半分は茹でてお浸しに。
ちょっと炒め過ぎたかな?と思いきや、寧ろ柔らかく、好みの仕上がり。
これからは、じっくり炒めようと、心に決めました。
お浸しは、味をじっくり含ませたいので、明日のお楽しみ。
これから、安くなっていかないかなぁ。
キャベツもですが、ゴーヤもなかなか底値まで落ちず、やっと買えた次第。
半分はゴーヤチャンプル、もう半分は茹でてお浸しに。
ちょっと炒め過ぎたかな?と思いきや、寧ろ柔らかく、好みの仕上がり。
これからは、じっくり炒めようと、心に決めました。
お浸しは、味をじっくり含ませたいので、明日のお楽しみ。
これから、安くなっていかないかなぁ。