店長の奥様から、更にパンをいただく（幸）。
ゴボウのタルティーヌ＠パンデュース
初タルティーヌ。これが噂の・・・。見るからに美味そうじゃないですか。
あっためて、ガブブッ。
これは・・絶品っすね！！
さつまいもスライスみたいにみえるモノはゴボウ。
直径がめちゃデカイのか、斜めに面を広くスライスしているのか
あまり考えずに食べちゃったのでわかりませんが、とにかく見た目圧巻ですね。
色合いは地味ィ～なグレーのゴボウなのに。
そんなゴボウがこんなに素敵でオシャレで美味しいお料理に大変身してしまうのですね～
素材にもきっとこだわっていると思うし、手間もかけているんでしょうね。
ベシャメルソースの上にチキン、そしてぶっといゴボウ。
チーズと味わい深いバケット、ゴボウの土くささを消してしまわずスゴイなぁ。
さつまいもとバナナジャムのライ麦パン
さつまいもの下に入っているのがバナナジャムかな？！
控えめ～な感じですね。
わりと硬派なライ麦パンが印象的。
ガレットセーグルショコラ＠アッシュ
先日moguっちからいただいてボジョレーのガレットセーグルを食べたけれど
同じシリーズだね。
チョコチップ入りのチョコ生地にはレーズンだかチェリーだかも。
しゃりしゃりとろ～り甘いうわがけはサワークリームを使ったような味。
チョコレートでスィートなパンだけど、しっかり力強いライ麦を感じさせるところがすごいな。