気持ちの良い曇り空です
暑過ぎず、風も程よくありベトナム流のいい天気です
今日、あの
以前、フエやホイアンもご一緒させていただいて仲良くさせていただいている
パッっと見、ＮＨＫのアナウンサーか？と思うような知的美人のＳ江さん
スーツケース半分を埋める救援物資を持ってきてくださいました
いやぁ。。。。ニマニマしちゃいますね。。。
キリンビールなんて何年ぶりだ？？
長いもなんって何年ぶりだ？？？
ちなみに長いもはこれを種芋にして育ててみようと思っています
あ。。。もちろん８０％は食べちゃいますけどねｗｗ
それに高谷先生からサインは入っていないけれど
直筆のお手紙入りの新刊をいただきました
その名もゆるつま
ゆるつま: 今夜はうちで、ゆるゆる晩酌
ゆるい妻がつくるゆるいつまみ本だそうです
え？ゆるい妻って関係ないって？
おっと！失礼しました
高谷先生の前書きが気に入りました
が！
最初のレシピが、「ちぎりかまぼこ」よりは手が入っていますが
これまたゆるすぎだろう？？
という驚愕のレシピ！
え？こんなのあり？
これでもいいのか。。。
と、ゆるさ爆発で掴みはＯＫな感じ
もちろん、次からは楽そうで美味しそうな
そして冷蔵庫で余ってそうな食材を使ったゆるうまレシピ
今回も終電ごはんに続く終電家飲みには参考になるのではないでしょうか
終電ごはん
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